CUADRO RESUMEN

EL METABOLISMO	Es un conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en las células del cuerpo. El metabolismo transforma la energía que contienen los alimentos que ingerimos en el combustible que necesitamos para todo lo que hacemos, desde movernos hasta pensar o crecer.	Por ejemplo, la glucólisis, un proceso de degradación de compuestos como la glucosa, cuya reacción resulta en la liberación de la energía retenida en sus enlaces químicos.
FASES DEL METABOLISMO	CATABOLISMO: es el que rompe las moléculas convirtiéndolas en sustancias simples .	ANABOLISMO: es el que construye sustancias complejas a partir de elementos mas simples.
RADIACIÓN	Es la propagación de energía en forma de ondas electromagnéticas o partículas subatómicas a través del vacío o de un medio material. cualquier elemento vivo, natural o artificial puede producir radiación.	Por ejemplo, La transmisión de ondas electromagnéticas a través del horno microondas.
CONVECCIÓN	Es el transporte de calor por medio del movimiento del fluido. Producida únicamente por medio de materiales, la evaporación del agua o fluidos.	Por ejemplo, al calentar el agua en una cacerola, el agua que entra en contacto con la base de la cacerola asciende al calentarse, mientras que el agua de la superficie desciende por los lados al enfriarse, y ocupa el lugar que dejó la porción caliente.
CONDUCCIÓN DE CALOR	Es un proceso de transmisión de calor basado en el contacto directo entre los cuerpos, sin intercambio de materia, porque el calor fluye desde un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura que está en contacto con el primero.	Por ejemplo, a la hora de cocinar. Cuando estamos cocinando en una sartén, si se nos ocurre dejar un cubierto metálico apoyado en el borde, al cogerlo notaremos que se ha calentado (incluso puede que nos quememos). El calor se ha transferido de la sartén al cubierto por conducción.
EVAPORACIÓN	Es un proceso físico que consiste en el paso lento y gradual de un estado gaseoso, tras haber adquirido suficiente energía para vencer la tensión superficial.	Por ejemplo, cuando colgamos la ropa en la soga y esta se “seca” en realidad lo que se logra es que el agua se evapore por el contacto con el aire y el sol, es por esto que en ocasiones podemos ver como si saliese humo de la ropa.